五大栄養素（ごだいえいようそ）

【読み方】
ごだいえいようそ

【解説】
炭水化物（糖質）、脂質、たんぱく質、無機質（ミネラル）、ビタミンのこと。
各栄養素はそれぞれ働きが異なるため、バランスよく摂取することで健康を保てるようになる。